Сальмонелла – невидимый враг: где прячется бактерия? Во всем мире одной из главных причин острых кишечных инфекций бактериальной природы считаются сальмонеллы (Salmonella). Это многочисленный – свыше 2 500 видов – род энтеробактерий. Не все сальмонеллы представляют опасность для человека, клиническое значение имеют 10–15 серотипов, которые вызывают до 90% случаев заболевания сальмонеллезом. Свое название бактерии получили по имени американского ветеринара Даниела Элмера Салмона, выделившего в 1885 году возбудителя сальмонеллеза Salmonella Choleraesuis. Сальмонеллы встречаются повсеместно, они способны сохранять жизнеспособность в окружающей среде и продуктах питания. Как происходит заражение? Бактерии широко распространены среди сельскохозяйственных животных (крупный рогатый скот, свиньи), домашней птицы (куры, гуси, утки, индейки). Источниками инфекции также могут быть домашние животные (собаки и кошки), декоративные птицы, рептилии (в частности черепахи). Определенную роль в распространении инфекции играет и человек. Особую опасность представляют инфицированные люди, деятельность которых связана с приготовлением и раздачей пищи, продажей продуктов питания. Заражение сальмонеллезом – как правило, результат употребления инфицированных пищевых продуктов животного происхождения (в основном яиц, мяса, домашней птицы, молока и молочных продуктов, рыбы и морепродуктов). Хотя инфицированы могут быть и другие продукты. Так, в 2022 году в Бельгии сальмонеллу обнаружили в молочном шоколаде. Основной источник заражения человека – яйца (особенно утиные и гусиные). При этом «хозяином» сальмонелл являются только куры-несушки, а не сами яйца – бактерии могут находиться только на скорлупе. Они не способны преодолеть неповрежденную скорлупу, но попадают внутрь яйца даже при маленькой, незаметной на глаз, трещинке. Инфицирование сальмонеллами в ветеринарии трудно предотвратить и сложно лечить. Взрослая птица может переносить инфекцию без видимых признаков, что позволяет ей распространяться на других взрослых особей и птенцов. Несмотря на то, что в птицеводстве активно применяются многоступенчатые профилактические мероприятия, абсолютной гарантии от заражения яиц и мяса пока не существует. Сальмонеллы могут обитать на фруктах и овощах, часто – на помидорах. При повреждении их кожицы мякоть становится прекрасной питательной средой для бактерий. Даже такие традиционные способы длительного сохранения продуктов, как соление и копчение, далеко не всегда приводят к полной гибели сальмонелл. Лишь кипячение убивает бактерии практически мгновенно. Важно! Интенсивное размножение сальмонелл в продуктах питания, как правило, не приводит к изменению их внешнего вида, вкуса и запаха. Реже возможны и другие пути передачи инфекции человеку: водный (при купании в водоемах), контактно-бытовой (при тесном контакте с инфицированным человеком или животным). Следует учитывать, что у инфицированных животных часто никаких проявлений заболевания нет. Как протекает сальмонеллез у человека? Заболевание характеризуется разнообразными клиническими проявлениями: от бессимптомного носительства до развития тяжелых генерализованных форм (в редких случаях). Чаще всего отмечается поражение желудочно-кишечного тракта. Основные симптомы сальмонеллеза: рвота, диарея, боли в животе, лихорадка, выраженная интоксикация. Наибольшую опасность инфекция представляет для детей и людей старшего возраста, особенно с сопутствующей хронической патологией. Тяжелые формы сальмонеллеза схожи с сепсисом и брюшным тифом, а в некоторых случаях заболевание может привести к смертельному исходу. Однако при своевременной диагностике и лечении прогноз в большинстве случаев благоприятный. Поэтому для выявления возбудителя и установления точного диагноза необходимо проведение комплексного лабораторного обследования методом полимеразной цепной реакции (ПЦР). Поскольку сальмонеллез (как и другие острые кишечные инфекции) относится к «болезням грязных рук», нельзя забывать о самом простом и надежном способе профилактики – мытье рук. Обычное мытье рук с мылом прерывает фекально-оральный путь передачи инфекции. При этом заболеваемость кишечными инфекциями (в том числе и сальмонеллезом) снижается более чем на 40%. Главное – не спешить и мыть руки тщательно, не превращая эту важную гигиеническую процедуру в формальность. Источник: Балезинский район
❗Объекты, на которых ведется капитальный ремонт по программе КРСТ, будут сданы в первой декаде ноября. О завершающей стадии капремонта говорил на прямом эфире 27 октября. 👫С нетерпением ждут возвращения в отремонтированные здания дети и коллективы детских садов «Малышок» и «Италмас». Внешний облик дошкольных учреждений притягивает взгляд. И внутри комфортно и уютно. В обновленный «Италмас» придет 119 детей, а в родные группы «Малышка» вернется 115 ребят. Источник: Балезинский район
Есть проект, которым гордитесь? Подайте заявку на премию «Служение» 🏆Это признание для тех, кто меняет муниципалитеты к лучшему: создаёт новые пространства, развивает территории, сохраняет память, поддерживает семьи и молодёжь.Авторы таких инициатив могут получить главную награду для представителей муниципального сообщества страны.💬 «Президент неоднократно говорил: это самый близкий к людям уровень власти. И каждый год растет число заявок на участие в Премии. Значит, для людей это важная история», – сказал Сергей Кириенко, первый замруководителя администрации Президента России.💬 «Нам важно, чтобы Премия отражала реальные задачи территорий, позволяла отмечать сильные команды и помогала коллегам перенимать опыт, который уже работает на местах», — отметила Ирина Гусева, сопредседатель ВАРМСУ, председатель комитета Госдумы по региональной политике и местному самоуправлению.В прошлом сезоне от Удмуртии отправили более 700 заявок. Сразу 4 проекта вошли в 110 лучших в стране. Победителем стала Галина Соболева с проектом «Семейный подвиг во имя Отчизны». Подробнее о каждом — в карточках 👆🔹 В новом сезоне открыто девять номинаций. Приём заявок продлится до 29 ноября на портале муниципалитеты.рф: https://муниципалитеты.рф/premija-sluzhenieТоржественная церемония вручения Премии состоится в апреле 2027 года. Организатором выступает ВАРМСУ при поддержке Администрации Президента России. Источник: Балезинский район
Есть два способа снизить затраты на оплату ЖКУВ Удмуртии доступны меры поддержки, которые помогают уменьшить расходы семьи на коммунальные услуги:👉🏻 Субсидия — государственная помощь, которая покрывает часть расходов на оплату ЖКУ.👉🏻 Компенсация — возмещение части расходов за коммунальные услуги после их оплаты.Условия предоставления поддержки зависят от конкретной ситуации и категории получателя.В карточках подробно разобрали, чем отличаются эти меры, как оформить поддержку и какие документы для этого понадобятся.Оформить льготы можно:🔹 через МФЦ🔹 на портале «Госуслуги»Телефон Единого контакт-центра 8-800-100-00-01 Источник: Балезинский район
