За период с 01 по 05 марта комиссией Управления образования организован рейд по контролю организации питания в учреждениях: МБОУ «Балезинская средняя школа №5», МБОУ «Пыбьинская средняя школа». По итогам рейдов установлено: - на официальных сайтах образовательных учреждений в разделе питание размещена информация по питанию учащихся: приказы, положения по организации горячего питания обучающихся, план работы по участию родительского контроля в питании обучающихся. Примерное меню, утвержденное руководителем учреждения; -во время питания обучающихся в школах вывешено меню, утвержденное руководителем школы; -в учреждениях созданы комиссии по бракеражу готовых блюд, которые контролирует качество питания обучающихся;- пищеблоки образовательных учреждений соответствуют санитарным требованиям, т.к. имеется цеховое деление. Питание учащихся организовано в столовых, работающих на сырье; -в школьных столовых организовано несколько комплексов питания: для 1-4 классов и ОВЗ, 5 – 9 классов. В рацион питания учащихся включаются соки, свежие фрукты, овощи. Готовят блюда по возрастному объему. Охват горячим питанием составляет 100%; - вся необходимая документация заполняется;-хранение продуктов на складе соответствует требованиям. Продукты питания получают с сопроводительной документацией, подтверждаю-щей их качество и безопасность;- работники пищеблоков прошли медосмотры, имеют соответствующее заключение и допущены к работе;Рейды будут продолжаться до конца 2020 – 2021 учебного года.
Источник:
Управление образования МО "Балезинский район"
